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ベストドラムウイスキー ベンリアック 2013 11年 700ml 55.7% アモンティリャード樽由来のナッツ感とドライなシェリーキャラクターが見事に調和した一本です。 ダークフルーツやチョコレートを思わせる濃厚な風味に、ほのかなスモークが奥行きを与え、複雑で落ち着いた味わいを楽しめます。 香りはチョコレートを思わせる甘やかなアロマを中心に、穏やかなナッツのニュアンスが広がります。さらに赤いベリーの果実香が重なり、時間の経過とともにより豊かな表情を見せます。奥にはごく穏やかなスモークも感じられます。 口に含むと、ドライな口当たりとともにオイリーな質感が広がり、ナッツのコクが印象的です。凝縮感のあるドライベリーの果実味にビターチョコレートのほろ苦さが加わり、後半にかけてスモーキーなニュアンスが徐々に存在感を増していきます。 フィニッシュは長く温かみがあり、ダークフルーツやチョコレートの余韻を残しながら、心地よいドライさとともにゆっくりと収束します。 アモンティリャード樽ならではのドライなシェリー感とナッツの複雑な風味を堪能できる、上品で落ち着いた魅力を備えた一本です。
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