『先行予約』6/24以降発送　ウイスキーギャラリー　アン　アイラ　2008　17年　ホグスヘッド　700ml　53.9%

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ウイスキーギャラリー　アン　アイラ　2008　17年　ホグスヘッド　700ml　53.9%

アイラ島のとある蒸溜所で造られたシングルモルトを使用した、17年熟成のシングルカスク・カスクストレングスボトリングです。蒸溜所名は非公開ながら、アイラモルトならではの魅力を存分に感じられる一本に仕上がっています。

輝きのあるライトゴールドの色合いを湛え、香りは穏やかなスモークとほのかな潮のニュアンスから始まります。続いてバニラやハチミツの甘いアロマが広がり、ほろ苦いグレープフルーツピールがアクセントを添えます。

口に含むと、ややオイリーなテクスチャーとともに、丸みを帯びたピートスモークが広がります。べっこう飴やバニラウエハースを思わせるモルトの甘みに加え、徐々にパインキャンディを連想させるフルーティーな味わいへと変化していきます。

フィニッシュでは再びスモークが存在感を示し、心地よいスパイスが加わることで、長く続く余韻へとつながります。

17年という熟成期間を経て、アイラモルト特有のスモーキーさは程よく丸みを帯び、ハチミツやフルーツの風味と見事に調和。味わい深さとバランスの良さを兼ね備えた、魅力あふれるシングルカスクです。

なお、ラベルにはジョルジュ・バルビエ作「La Voie Lactée（天の川）」が採用されており、ボトルを彩る芸術的な魅力にも注目です。

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