『先行予約』伊勢屋酒造　スカーレット　ヴェルデアマーロ　2026　700ml　30%

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伊勢屋酒造　スカーレット　ヴェルデアマーロ　2026　700ml　30%

伊勢屋酒造が春の野草と向き合いながら仕立てた、緑の生命力を映し出すボタニカル・アマーロです。

春の訪れとともに一つひとつ手摘みしたニガヨモギをそのまま瓶に閉じ込め、40種類ものボタニカルを贅沢に使用。新芽、花、根、樹皮、種子――それぞれが持つ香りや苦味、青さ、土っぽさを丁寧に重ね合わせています。

摘みたてならではの青々しさとみずみずしい香気が、複雑な苦味とともに立ち上がり、まるで春の野山をそのまま閉じ込めたかのような鮮烈な味わいに仕上がりました。

グラスに注げば広がる青い香りと奥深い余韻。野草が持つ力強さと繊細さ、その両方を感じられる、一年に一度だけ造られる特別なヴェルデアマーロです。

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