『先行予約』5月下旬発送　ダグラスレイン　オールド　パティキュラー　ファナティカル　シークレット　ハイランド　2009　16年　700ml　56.8%

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￥18,161 税込 在庫あり

ダグラスレイン　オールド　パティキュラー　ファナティカル　シークレット　ハイランド　2009　16年　700ml　56.8%

自らを“フレーバー狂”と称するダグラスレイン社より、樽の個性や熟成の深みを重視したシングルモルト・シングルグレーンを、シングルカスクで厳選ボトリングするシリーズ「ファナティカル・アバウト・フレーバー」をご紹介します。

このシリーズは、先入観にとらわれることなく、自由な感性で原酒そのものの個性を楽しんでほしいというコンセプトのもと展開されており、蒸溜所名は完全シークレット。固定観念を排し、純粋に香味だけで向き合うことで、それぞれの樽が持つ唯一無二の魅力を存分に味わえるシリーズとなっています。

【テイスティングノート】
ほのかなピート香が一筋、トーストしたモルトやオレンジピールのニュアンスの中を縫うように走り、そこに甘いヘザーハニーや挽きたてのブラックペッパーが絶妙なバランスをもたらす。オークの焙煎香とドライなスモークが、土を思わせる満足感のあるフィニッシュの中で長く尾を引く。

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