『先行予約』5月下旬発送　ウルフバーン　ノースランド　8年　700ml　46%

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ウルフバーン　ノースランド　8年　700ml　46%

ファーストリリースから8年。原点ともいえる一本が、ついに熟成を重ねて進化を遂げました。

これまでウルフバーン蒸溜所のフラッグシップとして展開されてきた「ノースランド」が、8年熟成の年数表記を冠してリニューアル。長い時間をかけて実現したこの変化は、蒸溜所の歩みそのものを映し出しています。

アメリカンオークのクォーターカスクで8年以上熟成し、蒸溜所内でボトリング。なめらかで温かみのある味わいは、丁寧に造られた原酒と樽の影響が見事に調和した結果です。

「ノースランド」は、ウルフバーンの歴史の第一章を象徴する一本。その進化した姿を、ぜひ体感してみてください。

【テイスティングコメント】
香り：トップノートはフルーティーな甘さと爽やかな海風のニュアンスが広がり、奥には柑橘のフレッシュさや穀物の香り、そしてごくわずかなピートスモークを感じる。
味わい：ナッツのような風味が前面に現れ、甘みを感じる。次第にブドウやハチミツのニュアンス、豊かなフローラルさに、ほのかなドライフルーツとスパイスが彩りを添える。
フィニッシュ：やわらかな甘みがゆっくりと消えていき、最後にごく穏やかなピートスモークの余韻がほのかに残る。

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