『先行予約』4月下旬発送　ジェイ　ファリア　イ　フィロス　ラム　970　アグリコーラ　ダ　マデイラ　ワインカスク　2018　7年　700ml　52%

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￥15,840 税込 在庫あり

ジェイ　ファリア　イ　フィロス　ラム　970　アグリコーラ　ダ　マデイラ　ワインカスク　2018　7年　700ml　52%

※写真はイメージです。

マデイラワイン樽で熟成させた、濃厚な味わいが魅力のカスクストレングス限定品。2018年蒸溜の原酒を、手収穫されたサトウキビの搾汁からバルベ式銅製コラムスチルで仕込み、マデイラ島特有の亜熱帯気候のもとで7年間熟成。そのままカスクストレングスでボトリングされています。

外観は深みのある琥珀色。香りは熟したレーズンやフィグに、トーストしたナッツのニュアンスが重なります。味わいは塩キャラメルやオレンジピールの風味を中心に、渋みを伴うオークや古いタバコのトーンが広がり、スパイシーで複雑な余韻が長く続きます。

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