『先行予約』4/7以降発送 BB&R オデッセイシリーズ ブレアソール 2013 12年 マルゴーカスク 700ml 58.2%
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BB&R オデッセイシリーズ ブレアソール 2013 12年 マルゴーカスク 700ml 58.2%
英国老舗BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)のオデッセイシリーズより、ブレアソール2013 12年 マルゴーカスク。フランス・マルゴーのワイン熟成に使用されていたファーストフィルホグスヘッドで追熟された、華やかさと奥行きを兼ね備えた一本です。
香りは贅沢で濃厚。バターキャラメルビスケットの甘やかなアロマに、熟したブラックカラントを中心としたベリーの豊かな果実香が広がります。加水すると、みずみずしいリンゴや熟した洋梨、オレンジピールの爽やかなニュアンスが加わり、果樹園の収穫を思わせる複雑でフルーティな表情へと変化します。
味わいは優雅でシルキー。骨太なモルトの旨味に、生き生きとした果実味が重なり合い、見事なバランスを形成。ワインカスク由来の華やかさとモルトのコクが高次元で調和しています。
フィニッシュは穏やかに続き、心地よいモルトの余韻に青リンゴのシャープさと洗練されたハーブのアクセントが重なり、静かに長く続きます。
マルゴー樽ならではのエレガンスとフルーティさが際立つ、完成度の高いボトラーズウイスキー。ワインカスクの魅力を存分に楽しめる一本です。
【オデッセイシリーズとは】
ウイスキーの香味にとって重要なファクターである「カスク」への探求および、「カスク」を通じた熟成の旅を意味し、ベリー・ブラザーズ&ラッド社が自社で別の樽へ移し替え(リラッキング)、同社が目指す味わいへとつくり上げたウイスキーのシリーズです。年に一度のリリースで、スコットランド屈指の蒸溜所から厳選した原酒を、セカンドカスクで最低3年間という長い期間忍耐強く追熟させることでのみ得られる、複雑な香りと味わいをお楽しみください。
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