『先行予約』 3/25以降発送 ベストドラムウイスキー カリントンミル 5年 2020-2025 700ml 57.2%
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ベストドラムウイスキー カリントンミル 5年 2020-2025 700ml 57.2%
オーストラリア・タスマニア島オートランズの歴史ある風車小屋を拠点にするカリントンミル蒸留所。伝統と現代の技術を融合させた製造で世界大会において高評価を受けるなど、近年目覚ましい躍進を遂げています。
香り：シェリー樽熟成由来のトーストしたブロックモルトとキャラメリゼしたポップコーンの香ばしさを軸に、ダークチョコレートの奥行き。タイムやフレッシュな松葉のハーバルなニュアンスが背景で静かに香り、樽由来の甘みとスモーキーさが重なります。
味わい：香りの印象を引き継ぎつつ、よりドライでスパイシーな味わい
シェリー樽由来の熟成感を伴ったダークモルトの甘みがまず広がり、タイムと松葉の香気がアクセントとして働きます。重厚感のあるモルト感と、穏やかなスパイスの構成がバランス良くまとまっています。
フィニッシュ：長く温かみのある余韻。重厚なモルトの甘みとロースト感が持続し、かすかなビターさとともにハーバルな要素が静かに後退します。
オーストラリアの新星として注目を集めるカリントンミルの個性が際立つ一本。シェリー樽の豊かな表現とスパイス感をしっかり楽しめる、力強くもバランスの取れたシングルカスクです。
商品コード：
重さ： 1.5kg
サイズ： 700