『先行予約』3月下旬発送　デパズ　2015　700ml　45%

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デパズ　2015　700ml　45%

マルティニークの名門デパズが手掛けるミレジムラム「2015ヴィンテージ」。選び抜かれた原酒のみを使用した、完成度の高い熟成アグリコールラムです。

本作は350Lのex-コニャック・フレンチオーク樽で8年間熟成された原酒のみをブレンド。フレンチオーク由来の上品な樽香と、デパズならではのテロワールが見事に調和しています。

香りはスパイスの豊かな広がりに加え、デーツやドライアプリコットを思わせる繊細な甘みが感じられます。口に含むと、焼き菓子のような上品な甘さとともにドライフルーツの風味が広がり、奥行きのある味わいを形成します。

リリースごとに高い評価を得ているデパズのミレジムシリーズの中でも、本ヴィンテージは「気候条件・サトウキビの品質・熟成技術が理想的に噛み合った特別な年」とされ、特に高い完成度を誇る一本。

アグリコールラムの魅力をしっかりと堪能できる、上質で洗練されたヴィンテージラムです。

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