『先行予約』 3/17以降発送 マスターオブモルト ガーヴァン 1985 40年 700ml 49.0%
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マスターオブモルト ガーヴァン 1985 40年 700ml 49.0%
マスター オブ モルトの40周年を記念してボトリングされたシングルグレーンです。
リフィルシェリーバットの40年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
香りは濃厚で、トフィーや糖蜜、古木を思わせるオークが幾重にも重なります。
バターたっぷりのペストリーや砂糖漬けのピーカンナッツがアクセントとなり、ミルクチョコレート、グリルドバナナ、バニラファッジへと続きます。
ほのかに磨き上げた木のニュアンスも感じられます。
味わいはシルキーなキャラメルと甘いビスケットのようなモルトの風味が広がり、キャラメリゼしたナッツやファッジ、濃厚なオーク由来のバニラとスパイスが口中を満たします。
フィニッシュは長く、トフィーの余韻とともに、カスタードプリンや蜂蜜がけのプルーン、タンニンと土っぽいスパイスがバランスよく重なります。
マスターオブモルトと同じ40年という長い熟成期間を経て、豊かな風味を湛え、円熟の極みに達した希少な80年代シングルカスクです
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