『先行予約』3/11以降発送 ミクターズ US★1 トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュ 700ml 43%
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ミクターズ US★1 トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュ 700ml 43%
トースト処理によってオーク材内部の糖分を穏やかにカラメル化させた特別な樽がもたらす芳醇な風味を体感するために誕生した限定商品です。使用するオーク材は18ヵ月間自然乾燥させたものを用い、製樽後は強い焼き入れであるチャーを施さず、トースト処理のみで木材由来成分の熱分解をコントロール。その後、定番「US★1 サワーマッシュ」として完成可能な段階まで熟成された原酒をこの樽へ移し替え、最適な期間追加熟成を行い、20樽以下のスモールバッチでボトリングされています。内側をチャーで炭化させていないため吸着層が形成されず、トースト由来のニュアンスがダイレクトにウイスキーへ反映され、凝縮感と奥行きを備えた味わいに仕上がっています。香りはトフィーやバニラ、バタークリーム、ミルクチョコレート、オークのニュアンスにほのかなオレンジピールが重なり、味わいはダークチェリーパイやキャラメル、バニラビーンズを贅沢に使ったクリームの豊かな甘みが広がり、スモークしたクルミのアクセントが加わります。フィニッシュではブラックペッパーやクローブが現れ、心地よいスパイシーな余韻が続きます。アメリカンウイスキーとして初めてザ・ウイスキー・エクスチェンジの「ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた「US★1 サワーマッシュ」をトーステッドバレルでさらに昇華させた一本で、ぜひ定番品と飲み比べながらその違いをお楽しみください。
【ミクターズとは】
アメリカ最古のウイスキー蒸溜所をルーツに持つプレミアムウイスキーブランドで、1753年に遡る長い歴史を背景に“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のもと、品質を最優先にコストや時間を惜しまないウイスキー造りを貫いてきました。その評価は世界的にも高く、英国の飲料専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「ブランドレポート2026」において、アメリカンウイスキー部門の「Top Trending Brands」と「Best Selling Brands」でともに第1位を獲得し、さらに「Bartender’s Choice」でも第7位にランクインするなど、確かな存在感を示しています。
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