『先行予約』新道蒸溜所 SHINDO EXPERIMENTAL.02 700ml 48%
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新道蒸溜所 SHINDO EXPERIMENTAL 02 700ml 48%
【新道蒸溜所コンセプト】
新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始しました。
「THE QUEST FOR THE ORIGINAL (独創性の追求)」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、独自の挑戦を続けております。
【セカンドリリースへの思い】
新道蒸溜所のシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「SHINDO EXPERIMENTAL」。
「EXPERIMENTAL」とは、「実験的な」という意味です。
新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL(独創性の追求)」です。
挑戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。
「EXPERIMENTAL」シリーズの第2弾。第1弾に比べてさらに熟度が増した原酒を用いて、ストレートはもちろん、水割りや炭酸割りなど、さまざまな飲み方をお楽しみいただけます。
【構成原酒】
全てノンピート原酒で、バーボン(2タイプ)、シェリーオロロソ、コニャックの樽で構成
【テイスティングノート】
口に含むとミルキーな甘さやコクのある熟成感が層となって押し寄せ、新道のニューメイクならではのトッフィーなキャラクターと重なりながら調和していきます。
商品コード:
| 蒸留所 | 新道蒸溜所 |
|---|---|
| 正規品/並行品 | 正規品 |
| アルコール度数 | 48% |
| 内容量 | 700ml |
| 原産国 | 日本 |
| 主な原料 | モルト |
| 熟成樽 | バーボンカスク(2タイプ)/オロロソシェリーカスク/コニャックカスク |
| JANコード | 4905676600164 |