『先行予約』ハイスピリッツ コレクション マイウイスキールート レダイグ 2007 17年 700ml 50.8%
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ハイスピリッツ コレクション マイウイスキールート レダイグ 2007 17年 700ml 50.8%
カスクタイプ：ホグスヘッド
魅惑的な優雅な香りのプロファイルが、贅沢な口当たりを予感させる。煙と灰が一瞬ブランケットのように
エキゾチックなパッションフルーツと煮た桃の風味を覆い隠し、蜜蝋、ヘザーハニー、クレームカラメルのニュアンスを感じる。
口当たりは柔らかくオイリーで、温かく優しく、余韻は長く続く。
【マイウイスキールート】
1970年代、エミリア＝ロマーニャ州リミニにあるナディ・フィオリ氏の店「タベルナ・デッリ・アルティスティ」はゴードン＆マクファイルのウイスキーを扱い始め、やがて膨大なコレクションを誇る名店へと成長しました。1984年にはインタートレード社を共同設立しウイスキーの輸入を開始。その後1999年にハイスピリッツ社を立ち上げ、ウイスキー史に残る数々の伝説的シングルモルトを世に送り出してきた人物です。
そんなフィオリ氏が数年ぶりにリリースする新作「マイウイスキールート」は、1980年代から現在までに彼が訪れた世界各地のウイスキーバーをラベルに描いた、旅情あふれるコレクション。全12アイテムが予定されており、今回ご紹介する3本の中には、日本にも支店があり多くのファンに知られる皆川達也氏の店「ハイランダー イン」も登場します。裏ラベルにはフィオリ氏による店のレビューが添えられ、実際に訪れたことのある方はもちろん、これからウイスキーを巡る旅を計画している方にも魅力的な内容です。
スペイサイドからローマまで、思い出の店々を温かみのあるイラストで表現し、さらにフィオリ氏自らが厳選したウイスキーをカスクストレングスでボトリングしたこのシリーズ――コレクター心を刺激し、つい全作を揃えたくなる特別なコレクションです。
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