『先行予約』12/16以降発送 アラン 1995 30年 THE JOURNEY 700ml 51%
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アラン 1995 30年 THE JOURNEY 700ml 51%
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ウィスク・イー創業者が所有していた、創業年の貴重な樽「Cask No.2」を、ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）の30周年を記念してボトリングした、極めて希少な一本です。蒸溜所で2番目に樽詰めされたシェリーホグスヘッドは、2025年8月15日、ちょうど30年の時を経てカスクストレングスでボトリングされました。パッケージは異なるものの、「The Distillers One of One Auction」で £9,027（約183万円）で落札されたロットと同一のウイスキーであり、その価値は折り紙付きです。
本プロジェクトは、蒸溜業界の保護と発展、さらに慈善活動を担うギルド「Worshipful Company of Distillers」でマスターを務めた重鎮、ケニー・マッカイ氏と一から協業し、細部まで丹念に作り上げられました。さらに、スコットランドを代表するガラスアーティスト、Giles Lawson Johnston 氏がボトルに繊細なデザインを施し、唯一無二の芸術性をまとわせています。
アラン島のデザインが描かれたBOX側面には、ロックランザ蒸溜所とウィスク・イーがともに歩んできた“THE JOURNEY（旅）”の軌跡が刻まれ、30年という年月の重みとストーリーがひとつの作品として結実しています。まさに歴史・技術・アートが凝縮した特別な1本です。
【世界的に著名なウイスキー・スピリッツ評論家、デイヴ・ブルーム氏によるテイスティングノート】
色：輝きのあるマホガニー。
香り：まず感じるのは、松脂やミルラなどの樹脂が放つ濃密で神秘的な香り。その奥から、ドライセビリアンオレンジやチェリー、プルーンといった果実がゆっくりと立ち上がってくる。さらに、ニスの揮発する気配や、しっとり湿ったパイプタバコ。時間の経過とともに、どこかハモン・イベリコ・ベジョータのような旨味を含んだ香りが、遠くから姿を見せる。ほんの一滴だけ水を落とせば、キノコのニュアンスを含んだ雨上がりの大地からの香りなど、秋の気配がふわりと広がり、レーズンの甘さが柔らかく寄り添う。全体の印象は“完全なる一体”。ひとつひとつの香りが突出することなく折り重なり、ゆっくりと、そして賢明なまでに調和していく。
味わい：意外にも、淡く香り立つ花の気配から始まる。ダークチョコレートに潜むスミレや乾いたラベンダーを思わせる繊細なパフューム。その奥行きを包み込むように、優しいドライフルーツが寄り添う。質感はオイリーで厚く、タンニンは柔らかくほどけていく。やがてモスカテルやレーズンの濃密な果実味が深まりを見せ、そこに苦味と甘味の境界線をたゆたうような味わいが加わる。鼻で感じた樹脂が再び姿を現し、サルサバリラ（木の根）のほろ苦さが奥行きを与える。
余韻：蜜蝋で磨き上げた古い木材の温かい香りがゆっくりと続き、わずかに酸化したニュアンスが表情を変化させる。ナッティで力強い酸が軽やかに跳ね上がった後、すべてが再び柔らかさを取り戻し、静かに消えていく。
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