『先行予約』キングスバリー　ゴールド　カリラ　2011　13年　700ml　58.1%

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￥17,732 税込 在庫：3

キングスバリー　ゴールド　カリラ　2011　13年　700ml　58.1%

生産本数：288本
カスクタイプ：ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド

キングスバリー社から、毎回高い人気を誇るカリラの樽出しシリーズが再登場。バーボンカスクやマルサラカスクなど多彩な仕上げでファンを楽しませてきましたが、今回は待望のファーストフィル・オロロソシェリー樽熟成。度数は58％オーバーと力強く、開封直後はもちろん、時間をかけて変化を味わうのも楽しみな一本です。

カリラは比較的ボトラーリリースの多い蒸溜所ですが、キングスバリー社から登場するカリラは特に個性が際立ち、これまでも高い評価を得てきました。樽ごとに多様な表情を見せる中でも、同社が手掛ける樽は独自の魅力が際立っています。

先日開催されたジャパンインポートシステム主催の試飲会でも、「やはりキングスバリーは質が高い」と多くの来場者から評価の声が寄せられました。統一されたラベルデザインゆえに見落としがちですが、同社の魅力は“個性の光る良質なボトルが多い”こと。このカリラもまた、樽の特質が存分に表れたおすすめの一本です。

【テイスティングノート】
驚くほど深い琥珀色で、シェリー、糖蜜、トフィーが香り、塩気を帯びたスモークやシダーウッドがそれに続く。口にすると、熟したナツメヤシ、モラセス、オールスパイスの風味があり、たっぷりとしたピートが口内を満たす。フィニッシュは長くて力強く、シェリーオーク、リコリス、塩気、焚火が感じられる。

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