『先行予約』11/7以降発送 フォースクエア 2007 16年 SIX BAR JOINT BOTTLING 700ml 61.5%
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フォースクエア 2007 16年 SIX BAR JOINT BOTTLING 700ml 61.5%
ひとつの信念が、6つのカウンターをつなぐ。
ラムというスピリッツの奥深さと魅力を、より多くの人へ――
その志のもとに集ったBARが、情熱をひとつにしてボトリングした特別な一本。
それぞれが日々、ラム文化の継承と普及に力を注ぐ、信頼と誇りの象徴です。
一杯のグラスに込められたのは、6人のプロフェッショナルたちの矜持と、ラムへの深い敬意。このボトルは、ラムを愛する心の結実です。
【テイスティングノート】
香り: グリーンバナナなどのトロピカルフルーツの瑞々しさ、レーズン、ココナッツ、焦がしたオーク、使い古したヒュミドール、ブラウンシュガー、そしてバニラビーンズの甘い香り。
味: 濃厚でオイリーな口当たり。焼きパイナップルやカラメルのほろ苦さが心地よく、シナモンをたっぷりかけたアップルパイ、メープルシロップ、いちじく、パイプタバコの複雑なニュアンスが次々と立ち上がり見事に調和します。
フィニッシュ: 温かみのあるスパイスがゆるやかに続き、ハイプルーフを感じさせない長く深く、そして洗練された余韻を残します。
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