カペレッティ　エリジール　ノーヴァサルス　750ml　16％

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マルサラワインをベースにアルピの山々のハーブを約半年間漬け込んで造られるヴィノ　アマーロ(ワインベースのアマーロ)。個性的で強いハーブの香り。濃厚な味わい。甘味は抑えめで苦味の余韻がつづきます。　わかりやすく言えば苦くて黒いヴェルモットです。　(ベースのマルサラワインに亜硫酸塩が使用されておりますが、半年間の熟成中に消えてしまうらしく、検査では検出されませんでした。)

商品コード： 1933