ジンズウ　ジン　並行　700ml　41％

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ジンズウ　ジン　並行　700ml　41％

富山県を流れる一級河川「神通川（じんずうがわ）」の名を冠したジン。
スコットランドのキャメロンブリッジ蒸留所で製造され、2014年にディアジオ社からリリースされました。

このジンは、ディアジオの “Show Your Spirit Competition 2013” で優勝した英国人女性バーテンダー、ディー・デイヴィーズ氏のアイデアから誕生。
16歳の頃に日本を訪れて以来抱き続けてきた、日本とその文化への情熱を形にした1本です。

伝統的なコッパーポットスチルを用い、ニュートラルグレーンスピリッツにジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカルートを浸漬。
さらに柚子と桜の花を短時間加えることで、繊細で上品な香りを引き出しています。

アルコール度数82度のヘッドスピリッツに、純米酒をブレンドして60度へ。
その後、**スコティッシュウォーターを加えて41.3％**に調整し完成します。

柚子由来の新鮮な柑橘の香りと、日本酒がもたらすスムースな口当たりが特徴の、個性豊かなクラフトジンです。

商品コード： 1728