『先行予約』10月中旬発送　シャトードブルイユ　フレンチシングルモルト　ル　ブルイユ　オリジン　700ml　46%

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￥7,007 税込 在庫あり

シャトードブルイユ　フレンチシングルモルト　ル　ブルイユ　オリジン　700ml　46%

熟成年数：平均3年数か月
カスクタイプ：フレンチオークの新樽、ファースト＆リフィル バーボン樽

香り：フレッシュなモルト、桃や洋ナシのフレッシュな白系フルーツ、ナッツや繊細なウッド
味わい：最初に甘いアーモンドとフラックスシードが感じられ、後から現れるシナノキ、バニラやドライフルーツの風味によって引き立てられる。自然の甘さが感じられる。フレッシュさと滑らかさが口いっぱいに広がる。

カルバドスの名門「シャトー ド ブルイユ」は、2017年よりノルマンディーの自社でシングルモルトの蒸留を開始しました。使用する大麦は、フランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみ。製麦はフロアモルティング、仕込みから発酵、蒸留にはかつてカルバドスに使われていたシャラント・ポットスチルを使用し、さらにシャトーのセラーで熟成を行うなど、生産効率よりも品質を重視した伝統的な製法が徹底されています。

今回ご紹介する「ル ブルイユ オリジン」は、桃や洋ナシといったフレッシュな白系フルーツの香りに、ナッツや繊細なウッドのニュアンスが重なります。口に含むと、最初にアーモンドの甘さ、続いてバニラやドライフルーツが広がり、自然な甘みを引き立てます。フレッシュさと滑らかさが口いっぱいに広がる、バランスの取れた仕上がりです。

ゴールデンプロミスがもたらすシングルモルト本来の旨みをしっかりと感じられる1本であり、そのポテンシャルを存分に堪能いただけます。

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