『先行予約』　シグナトリー　ヴィンテージ　ダルモア　2003　21年　#14743　サイミントンズ　チョイス　700ml　53.6%

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シグナトリー　ヴィンテージ　ダルモア　2003　21年　#14743　サイミントンズ　チョイス　700ml　53.6%

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ハイランドの名門「ダルモア蒸溜所」から、名門ボトラー「シグナトリー ヴィンテージ」が手掛けた長熟シングルカスクが登場しました。2003年蒸留、21年の時を経てボトリングされた一本で、樽番号は #14743。樽出しの個性をそのまま詰め込んだ「サイミントンズ・チョイス」シリーズからのリリースです。

長期熟成を経たダルモアは、その象徴的なオレンジピールやチョコレートのニュアンスに加え、カスク由来のリッチで奥深い甘味とスパイスをまとい、エレガントかつ力強い表情を見せます。53.6%のカスクストレングスでボトリングされており、香味の広がりと余韻の長さは格別。

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