Bar Bacchus　グレンファークラス　2008　16年　シェリーカスク　Exclusive for Japanese　Whisky Bar`s　750ml　58.4%

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Bar Bacchus　グレンファークラス　2008　16年　シェリーカスク　Exclusive for Japanese　Whisky Bar`s　750ml　58.4%

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Liquor parkから全国の名店モルトバーと共に至高のスコッチウィスキーをリリース。
2023年単独でグレンファークラス蒸溜所を訪問、現地ウェアハウスにて自ら長い時間をかけ選定から交渉まで行い、妥協なく選んだ「グレンファークラス最高到達点の一樽」。
飲み頃になる熟成を待つこと約２年。 全国のモルトバーが唸ったシングルカスク。

【テイスティングコメント】
近年見ることがなくなった酒精の良さ、蒸留所の顔、職人の誇りが感じ取れる1本
香り：トップノートからチョコレートをまとったドライフルーツが顔をのぞかせる。チョコフォンデュ。干し葡萄。
味わい：香りの印象が鼻を抜ける衝撃。クリーミーかつオイリー。キャラメル。トリュフチョコ。ビロード。苺のドライフルーツ。
フィニッシュ：一切の嫌味がない甘美、極上のショコラ。長い余韻の中に感じる感動。ロイヤルミルクティー。

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