『先行予約』　8/21以降発送　キルホーマン蒸溜所　20周年記念カスクシリーズ　キルホーマン　100％　アイラ　14年　シェリーカスク　700ml　52.7％

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キルホーマン蒸溜所　20周年記念カスクシリーズ　キルホーマン　100％　アイラ　14年　シェリーカスク　700ml　52.7％

キルホーマン100％アイラ　14年は、キルホーマン蒸溜所の創立20周年を記念した特別限定商品で、麦の栽培、製麦、蒸溜、瓶詰の全ての工程をアイラ島で行ったまさに“100％アイラ”を体現するシングルモルトです。
自社畑で収穫された大麦を製麦したミディアムピーデッド麦芽（20ppm）を使用。創業者のアンソニー・ウィルズが厳選した2011年蒸溜のファーストフィル シェリーバット原酒5樽をヴァッティング。世界へ3,145本のリリースで、日本へは232本のみの入荷です。

香りは炭火焼きのようなBBQスモークに、ブラックペッパー、凝縮感のあるドライフルーツが重なり合います。
味わいはスパイスの温もりとデーツの甘味が広がり、ダークチョコレートと薬草系リコリスが絶妙なバランスで味わいを引き締めます。
フィニッシュにかけて現れる甘いスパイスが、ジューシーなBBQミートの味わいに溶け込み、軽やかなスモークを感じる余韻が続きます。
シェリー樽由来のふくよかな味わいと柔らかなスモークが美しくまとまった一本です。
自社栽培の大麦のみを使用した100％アイラは生産量が少ない為、この限定商品はぜひお見逃しなく。

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