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カスカウィン プラタ 979 正規 750ml 48％ プラタは、少量生産の特別なボトルです。プラタのコンセプトは、各ロットで味が異なること。そのためロットナン バーを商品ごとにしおりますが、それゆえにそれぞれに昔ながらの風 味の生きたテキーラを提供できます。 発酵時にバガスを発酵液量の５０％分に一緒に加え発酵、減圧蒸留 で上流のスピードを通常より遅くさせるこだわりがあります。 2回蒸留 の後に、ごく少量の加水をすることで、48度のハイプルーフに仕上げ た逸品です。メタノール値も調整致しておりませんので本来のカスカウ インの味をしっかり味わって頂けます。いずれのロットも少量生産で す。
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