『先行予約』サバンナ ラム アプソリュ 2024 700ml 58%
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サバンナ ラム アプソリュ 2024 700ml 58%
【原酒構成】
ex-コニャック樽熟成のトラディショナルラム(サヴァイユコラム蒸留)2樽
ex-モスカテル樽フィニッシュのトラディショナルラム（ステンレスコラム蒸留）2樽
ex-コニャック樽熟成のハイエステルラム1樽
【テイスティングノート】
香り：甘くなめらかで、カラメル、ベイクドアップル、砂糖漬けフルーツの香りが混じり合い、ウッディなトーンがそれを引き立てる。
味わい：いきいきとした力強いアタックからのなめらかなまろやかさ。はっきりしたウッディノートとともに繊細なビターチョコレートのニュアンス。
フィニッシュ：繊細でバランスがよく、パワフルで余韻が長い。ex-コニャック樽とex-モスカテル樽で熟成されたトラディショナルラムとハイエステルラムから
もたらされるリッチなアロマと贅沢な味わいが見事に調和している。
ex-コニャック樽とex-モスカテル樽で最長16年熟成させたトラディショナルラムと、8年熟成のハイエステルラムをブレンド。
トラディショナルラムとハイエステルラムをブレンドすることによって生まれた独特なアロマが特徴的で、蒸留所が誇る、ブレンディング技術の妙を体現した傑作ラムです。
【サバンナ蒸留所】
インド洋西部・マダガスカル島の北東にあるフランスの海外県・レユニオン島に位置しています。
現在の地で蒸留を開始したのは1992年ですが、そのルーツは1820年に設立された製糖工場にまでさかのぼることができ、日本の明治時代にあたる1870年には既にラムの蒸留を開始していた歴史ある蒸留所です。
この蒸留所の魅力の一つとして「トラディショナル」、「アグリコール」、「グランアローム」、「ハイエステル」の4タイプを作り分け、その原酒を様々に組み合わせて商品開発をしており、そのどれもが高い品質であることが挙げられます。
商品コード：