『先行予約』8月中旬発送　ガイアフロー　シングルモルト日本ウイスキー　静岡　ポットスティルW　純日本大麦　5年　2025年版　500ml　55.5%

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￥13,564 税込 在庫あり

ガイアフロー　シングルモルト日本ウイスキー　静岡　ポットスティルW　純日本大麦　5年　2025年版　500ml　55.5%

原料となる麦芽には、希少な国産の大麦を100％使用。
ノンピートで、繊細な味わいが魅力です。
これを薪直火蒸留機Ｗで蒸留することで、香ばしくリッチな味わいが加わりました。
ＷＷＡ2024にて、日本地区スモールバッチシングルモルト部門最高賞を受賞した組み合わせです。
また、今回ついに「Ｗ」初の年数表記が実現しました。
一層の重厚感と奥行きを感じられる味わいです。
静岡蒸溜所の特徴的な初留蒸留機の名前を冠した「ポットスティル」シリーズ。
シングルモルトウイスキー
（単一の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの
原酒のみで構成しています。

【蒸留機】
地元産間伐材を燃やした800℃にも及ぶ高温での蒸留で、原酒にボディの厚みや香ばしさ、芳醇なテクスチャーをもたらします。

【日本大麦100％】
希少な日本産大麦を国内で製麦。
繊細な味わいを大切に、ノンピートで仕上げています。
※静岡県産大麦ではありません

【蒸留機Ｗ ｘ 日本大麦100％】
静岡蒸溜所では、大麦の産地ごとに分けて仕込み、蒸留機ＷまたはＫでの蒸留を経て4つの異なるニューメイクスピリッツを造っています。

それぞれを、バーボン樽をはじめとしたさまざまな樽で熟成。
その中から、今回は日本産大麦で仕込み、蒸留機Ｗで初留を行った原酒のみを厳選しました。
緻密な調整を重ねて完成させたＷシリーズ初めての5年熟成です。

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