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『先行予約』8月中旬発送 ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純日本大麦 5年 2025年版 500ml 55.5%

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ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純日本大麦 5年 2025年版 500ml 55.5%

原料となる麦芽には、希少な国産の大麦を100%使用。
ノンピートで、繊細な味わいが魅力です。
これを薪直火蒸留機Wで蒸留することで、香ばしくリッチな味わいが加わりました。
WWA2024にて、日本地区スモールバッチシングルモルト部門最高賞を受賞した組み合わせです。
また、今回ついに「W」初の年数表記が実現しました。
一層の重厚感と奥行きを感じられる味わいです。
静岡蒸溜所の特徴的な初留蒸留機の名前を冠した「ポットスティル」シリーズ。
シングルモルトウイスキー
(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの
原酒のみで構成しています。

【蒸留機】
地元産間伐材を燃やした800℃にも及ぶ高温での蒸留で、原酒にボディの厚みや香ばしさ、芳醇なテクスチャーをもたらします。

【日本大麦100%】
希少な日本産大麦を国内で製麦。
繊細な味わいを大切に、ノンピートで仕上げています。
※静岡県産大麦ではありません

【蒸留機W x 日本大麦100%】
静岡蒸溜所では、大麦の産地ごとに分けて仕込み、蒸留機WまたはKでの蒸留を経て4つの異なるニューメイクスピリッツを造っています。

それぞれを、バーボン樽をはじめとしたさまざまな樽で熟成。
その中から、今回は日本産大麦で仕込み、蒸留機Wで初留を行った原酒のみを厳選しました。
緻密な調整を重ねて完成させたWシリーズ初めての5年熟成です。

商品コード:

重さ: 1.5kg
サイズ: 500
※ 未成年の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行なっておりません。