『先行予約』7/15以降発送 マクタラ ヴァージンオーク 700ml 53.8%
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マクタラ ヴァージンオーク 700ml 53.8%
アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。
マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。
マクタラ ヴァージンオークは、ヴァージンオーク=新樽に焦点を当てたアイラシングルモルトで、日本にわずか90本入荷の限定商品です。
バーボンバレルで熟成後、アリゲーターチャーを施したヴァージンオークバレル(新樽)で追熟し、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリング。
色はゴールド。香りは、甘いオークスパイスを伴ったスモークが広がり、トフィーアップル、ミネラルを含んだ黒砂糖が続きます。
味わいはウッディなピートスモークと温かみのあるスパイスが広がり、バニラやファッジ、トフィープディング、バタースコッチがゆっくりと包み込んで行きます。
スパイスを含んだ豊かな甘味はフィニッシュまで続き、心地よい余韻が続きます。
ピートスモークをやわらげてバランスをとり、ウイスキーの味わいにより一層の複雑さと奥行きを与えてくれるアリゲーターチャーを施したヴァージンオーク樽の恩恵を受けた限定商品です。
【モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ】
元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。
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