『先行予約』7/8以降発送 キルホーマン 13年 700ml 50%
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キルホーマン 13年 700ml 50%
香り:スモーク、パイナップル、ハイビスカス、レモンシャーベット、潮、青リンゴ
味:ドライアップルグラノーラ、キャラメル味の小麦のおこし、バターポップコーン、ピートスモーク
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した13年熟成です。
構成原酒は、バーボン樽原酒(バレル、オクタブ)をメインに、カルバドス樽原酒を使用。
グローバルリリースとしては前回の16年に次ぐ、2度目の熟成年数を明記した特別限定商品で、日本へは960本の入荷です。
香りはしっかりとしたスモークと共にフレッシュなパイナップルやフローラルなハイビスカス、レモンシャーベットが広がります。味わいはドライアップルグラノーラ、キャラメル味の小麦のおこしに、バターポップコーン、海のニュアンスを含んだピートスモークが混ざり合います。フィニッシュにかけて青リンゴを感じるフルーティさが加わり、心地よい余韻が広がります。
カルヴァドス樽に由来する青リンゴと、キルホーマンの甘くフルーティな味わいと海のニュアンスを含んだアイラのスモークが調和した1本です。
【キルホーマン蒸溜所とは】
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
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