シェリンガム蒸留所　ロンドンドライジン　750ml　43%

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シェリンガム蒸留所　ロンドンドライジン　750ml　43%

ロンドンを訪れた蒸留責任者のジェイソン・マクアイザック氏とパートナーであり共同創設者でもあるアレイン・マクアイザック氏は、街角のジンバーで味わった数々の伝統的なジンにインスパイアされ、クラシックなロンドンドライジンの開発をスタート。
ボタニカルの構成はシンプルながら緻密。
ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシードやアンジェリカルート、オリスルートといったロンドンドライジンの主要ボタニカルを骨格として、シェフとしての長年の経験に基づいたボタニカルが加えられます。
風味の核となるのは、グレープフルーツピール、オレンジピール、そしてドライとフレッシュの2種類のレモンピールが織りなす、複雑さのある柑橘の香り。さらに、カルダモンとグレインズ・オブ・パラダイス(ギニアショウガ)によるスパイスの余韻が重なって、瞬間ごとに表情を変える繊細な味わいが広がります。

商品コード： 8003591