『先行予約』6/3以降発送 グレンアラヒー 2012 12年 ソーテルヌカスク 700ml 60.1%
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グレンアラヒー 2012 12年 ソーテルヌカスク 700ml 60.1%
色：ゴールド
香り：ヘザーハニー、煮リンゴ、タバコの葉、モカ、ローズペタル
味：グリルしたフルーツ、ショウガ糖、リンゴのお菓子、レーズンアイスクリーム、ヘザーハニー、キャラメル、シナモン
12年熟成の1stフィル ソーテルヌ ホグスヘッド1樽をカスクストレングスでボトリングした日本市場向けシングルカスクです。
色はゴールド。グラスに注ぐと、ヘザーハニーの心地よいアロマがはっきりと感じられ、続いて煮リンゴやタバコの葉、モカ、ローズペタルが広がります。口に含むと温かみがあります。グリルした果樹園のフルーツやショウガ糖、アップルパイなど、スパイスの効いた奥行きのあるフルーティな味わいから始まり、レーズンアイスクリーム、ヘザーハニー、キャラメルケーキへと変化します。フィニッシュにはシナモン、糖蜜が加わり、味わいにさらなる深みをもたらします。
グレンアラヒーならではのハチミツ系の甘味がソーテルヌカスクによって一層引き立てられたシングルカスク。
グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年にシングルモルト界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。「安定した”一貫性“ではなく、一つの作品としての“完全性”を追求しつづける」という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めています。
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