『先行予約』ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス FOR JIS グレンバーギー 2006 18年 700ml 58.5%
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス FOR JIS グレンバーギー 2006 18年 700ml 58.5%
カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレル
1895年創業、130年の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
そんなシリーズで、数ある樽からJISが選び抜いた原酒を日本市場限定で特別リリースするというスペシャル企画から生まれた「FOR JIS」ボトル。
今回のご案内は、GM社を代表する銘柄の一つ「グレンバーギー」で、その魅力が遺憾なく発揮された鉄板「GMバーボンバレル」熟成品となります。
ファーストフィルバーボンですが、強い樽感ではなく、GM社の妙を感じさせる樽使いでしっかり旨味が溶け込んでおり、また度数を感じさせない滑らかな液体からトロピカルなフレーヴァーが溢れ出します。
【テイスティングノート】
レモンの果皮のアロマにバニラファッジやトロピカルフルーツ。
クローバーハチミツの風味がホワイトチョコレートや乾燥ココナッツと混じり合う。
たっぷりとしたフィニッシュではシトラスやマジパンの余韻が続く。
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