『先行予約』ウィスキーファインド ミャオジアム ダンス マルティニーク（ラ・ファヴォリット）2017 7年 700ml 56.6%
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ウィスキーファインド ミャオジアム ダンス マルティニーク（ラ・ファヴォリット）2017 7年 700ml 56.6%
「ダンス」は、フォーヴィスム（野獣派）の巨匠アンリ・マティスの最も有名な作品です。
この絵の中では、真夏の青空とエメラルドグリーンの大地を背景に、健康的な赤褐色の肌のダンサーたちが、自然との野生的で野性的な調和を体現しています。
この鮮やかな色彩、自由な形、そして感情の激しさの相互作用は、フォーヴィスムの真髄である、生命を肯定する活力を見事に捉えています。
山本氏による「猫化」再解釈では、ダンサーたちは鮮やかな色合いの5 匹の赤毛の猫に変身します。
大地と空を背景に、彼らは前足を握り合って活発な円を作り、動きからは喜びと活気が伝わってきます。
マティスはかつて「色は生命である。色がなければ、生命はない」と宣言しました。
この色彩の輝きの哲学を称えるため、私たちはマルティニーク産の名高いラム酒を選びました。
1862年に設立された家族経営の蒸留所で生産されるこのラム酒は、独特のウッディで樟脳のような香りで知られています。
STRワイン樽で12か月熟成させた後、熟したトロピカルフルーツとサフランのシンフォニーに変化します。
クリーミーで噛みごたえのある食感が、アスパラガスジュースのさわやかな新鮮さと絡み合い、カンフルとバームの香りが大胆にピルエットを奏で、それぞれの風味が豊かで透明感を持って現れ、活気と活力というフォーヴィスムの精神を反映しています。
【テイスティングノート】
香り：グレープフルーツ、カンフル、竹の葉、ビンロウの花、畳、クリーム、ココア、ブルーベリームース、サフラン、バーム
味わい：グレープフルーツ、ブラッドプラム、塩漬けプラム、ブラッドオレンジ、ココア、カンフル、ハーブトニック、リンドウの根、アスパラガスジュース、ハーブ
フィニッシュ：アスパラガスジュース、グレープフルーツ、サフラン、オレンジピール、ハーブトニック、ミネラルの香り、ビンロウの花、塩味
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