『先行予約』5/13以降発送 キルホーマン 2015 9年 100%アイラ バーボンバレル 700ml 57.7%
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キルホーマン 2015 9年 100%アイラ バーボンバレル 700ml 57.7%
麦の栽培、製麦、蒸溜、瓶詰の全ての工程をアイラ島で行ったシングルモルトです。自社畑で穫れた大麦を製麦したミディアムピーデッド麦芽(20ppm)を使用しています。バーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本向けの限定商品です。
色はゴールド。グラスに注ぐと穏やかなスモークと共にピンクグレープフルーツや焼きパイナップル、クリームタルト、大麦の甘く香ばしい香りが広がります。口に含むとジューシーな味わいで、オレンジやアプリコット、桃、砂糖で煮込んだリンゴと共にモルトの甘味、海を感じる潮気、軽やかなピートスモークと混ざり合います。フィニッシュにかけて白ブドウが加わり、甘く上品なピートスモークの心地よい余韻が続きます。
フルーティな味わいでとても親しみやすいアイラモルトで、生産量の少ない100%アイラのシングルカスクはとても希少です。
色:ゴールド
香り:穏やかなスモーク、ピンクグレープフルーツ、焼きパイナップル、クリームタルト、大麦
味:オレンジ、アプリコット、桃、煮リンゴ、モルト、潮気、軽やかなピートスモーク、白ブドウ
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