『先行予約』　メゾン バンジャマン クエンツ　アヴ グルマン　500ml　46%

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メゾン・バンジャマン・クエンツ　アヴ グルマン　500ml　46%

幼い頃に食べたキャラメルやキャンディのように、口の中でジューシーな甘さがとろけて、気づけばあっという間に消えてしまっていた——そんな贅沢なひとときを表現した作品。
「美食家の告白」と名付けられた通り、甘美で懐かしく、ちょっと背徳的なほどに美味しかった想い出を呼び起こすウイスキーです。

色調は、透明感のあるペールアンバー。
香りは、軽やかでありながら、蜂蜜や塩バターキャラメルのような甘みがふんわりと広がり、リンゴのような爽やかな酸味やヘーゼルナッツのような香ばしさを感じます。バナナやパイナップルを使ったキャラメルケーキを連想させるトロピカルな果実感と優しい甘さが加わり、繊細でありながらもリッチな風味。
味わいは、まさに塩バターキャラメルを舐めているかのような滑らかでコクのある甘みが口中に広がります。アーモンドやヘーゼルナッツなどのナッツのニュアンスが奥行きを与え、パイナップルのような果実の甘酸っぱさと蜂蜜のような芳醇な甘さが重なり合いながら、長く余韻へと続きます。
バンジャマンのおすすめのペアリングは、塩バターキャラメル、ナッツ入りのチョコレート、アプリコットの蜂蜜がけ、フロマージュ・ブランなど。
食事の休憩の時や、食後のデザートに最適なウイスキーです。

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