『先行予約』嘉之助　シングルモルト　ピーテッド　700ml　48%

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嘉之助　シングルモルト　ピーテッド　700ml　48%

鹿児島・嘉之助蒸溜所が手掛ける、上品でやわらかなスモーキーさが魅力の「シングルモルト ピーテッド」。

ピーテッドモルトを使用したニューポットを、焼酎リチャー樽とバーボン樽で熟成し、それらをキーモルトとして複数の樽熟成原酒をヴァッティング。ノンチルフィルターでボトリングされており、原酒本来の風味をしっかりと楽しめる仕上がりです。

香りはカシスを思わせる甘酸っぱいアロマに、洋ナシのようなジューシーな甘さが広がり、その奥にピート由来の燻製ベーコンの旨みやほのかな塩気が感じられます。

口当たりは非常にまろやかで、ピーテッドでありながら優しく上品なスモーキーさが特徴。鹿児島の自然が育んだメローで奥深い味わいが、心地よく広がります。

重すぎないバランスの良いピートと果実味が調和した、嘉之助らしい繊細なスタイルの一本。ピーテッドウイスキーの新たな魅力を感じられる仕上がりです。

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