フェルディナンズ　ザール　ドライジン　500ml　44％

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ドイツワインの銘醸地として知られるモーゼル地方ザール地区のアバディス蒸留所、同地のトップワインメーカーのひとつに数えられるゲルツ・ツィリケン家、酒商として販売代理店を務めるキャプレット・モンタニュー社の３社で立ち上げた共同プロジェクト。アヴァディス蒸留所ドイツ・モーゼル地方ザール地区1824年創業の歴史ある生産者。蒸留所はドイツのモーゼル地方ザール地区にある人口１００名ほどの小さな村、ヴィンヘリンゲンにあります。モーゼル川に沿った丘陵地帯で、川の対岸にはルクセンブルグの街並みを望むことの出来るロケーション。現在の当主はマスターディスティラーのアンドレアス氏で、フェルディナンズ・ブランドの生みの親。フルーツブランデーやリキュール、ワイン樽で熟成させたウイスキーなども生産していますが、現在の主力商品はフェルディナンズジンです。 蒸留器ドイツ、カール社に特注した銅製自動制御式の最新設備で２回蒸留。予め蓄積された膨大なデータを元に、適正な方向へと導いてくれる 自慢の蒸留器です。蒸留後に高級白ワインを添加添加するワインを生産しているツィリケン・エステートは、モーゼル河上流ザール地域の最も著名な生産者のひとつ。ドイツで最も権威のあるワインガイドで、ロバート・パーカー氏著書のワインガイドよりも影響力があるとされる『Gault Millau Wine Guide』にて「ワインメーカーオブザイヤー2017」に輝くほどの実力派！ザールブルガーラウシュの畑から収穫されたリースリング種によるドイツワイン最高格付（Q.m.P ）のシュペトレーゼ（ヴィンテージは生産ロットにより異なる）が使用されています。

自家農園で栽培された果実やハーブを使用

すべて手摘みされた約32種類のボタニカル（フルーツ・ハーブ・スパイス）を使用。
その約7割が地元産で、中には自家農園で栽培された果実やハーブ、花類も含まれています。
クインス（西洋カリン）、ヴィンヤードピーチ（ワイン畑の桃）、ラベンダー等がそれに該当します。

ベーススピリッツは3種の麦を自家蒸留

ベーススピリッツは地元産の小麦、ライ麦、スペルト小麦を自家蒸留。 その割合は各50％、25％、25％ずつ。
スペルト小麦は現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物とのこと。

商品コード： 951