『先行予約』3/28以降発送　TIR　アイル　オブ　ラッセイ　2021　3年　アンピーテッド　オロロソダッチカスク　700ml　50.3%

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TIR　アイル　オブ　ラッセイ　2021　3年　アンピーテッド　オロロソダッチカスク　700ml　50.3%

【テイスティングノートby bar shamrock 前川氏】
・香り:イチゴのコンポート　湿った土　アンズ　プルーン
・味: イチゴのコンポート、煮詰めたワイン　浅煎りのコーヒー　熟したアプリコット　枯れたシェリー
・フィニッシュ: 熟しきった女峰とそれに伴う苦味がエッセンスとして長く続く 時間経過で小慣れたオールドシェリーを彷彿とさせる味わいも顔を出す。

【T.I.Rとは】
ラダー北梶剛、シャムロック前川英俊、キムラ木村拓平。
同世代の3名が、日本のウィスキーシーンに新たな風を吹き込むべく、スコットランドへと赴いた。
世界に広がる新たなつながりと、受け継がれる伝統。
蒸溜所が育んできた文化とともに、我々の新たな視点で選び抜いたシングルカスクを届けたい。

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