トンプソンブラザーズ　ドーノッホ　アードモア　13年　700ml　48.5%

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トンプソンブラザーズ　ドーノッホ　アードモア　13年　700ml　48.5%

2021年8月から寝かせていたアードモア2009の樽を、2年前に受け取ったノンピートアードレア2010の樽とほぼ50/50でブレンドしました。
アードレアは通常はオフィシャルボトルのブレンドに用いられますが、インデペンデントボトラーを通じて時折脚光を浴びることもあります。
この2つの樽をバッテッドしたのち、風味のシンフォニーを体感するため、アルコール度数48.5%までゆっくりと加水致しました。
このピートとノンピートの融合は、アードモアの特徴であるスモーキーなリフはそのままに、
アードレアによってトロピカルフルーツの香りを増幅させ、調和のとれた多声的な表現を生み出しました。

【テイスティングノート】
NOSE：コールバンカー、焦げたマンゴー、バーベキューグリル、ベーコン、デーツ、コリアンダー、白ブドウとレモングラスを添えたメロンの皮、加水により更にライラックとユーカリが引き出された。
PALATE：黄色いトロピカルフルーツ、バンダバーグ、非常にオイリー、バターっぽさ、唐辛子、タバコ、ビチューメンでコーティングされたグーズベリー、辛口白ワイン
FINISH：熟したストーンフルーツ、軟膏、ラプサンスーチョン、濃厚なフィニッシュ

商品コード： 8003427