『先行予約』キングスバリー　サー　オビール　キースモア　1996　25年　700ml　54.3%

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キングスバリー　サー　オビール　キースモア　1996　25年　700ml　54.3%

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キングスバリー社は、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、シングルカスクに拘り続け、昨年35周年を迎えた歴史あるインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
今回は、同シリーズではリリースのなくなってしまった「貴重な90年代モルト」の最後のアイテムをご案内させていただきます。
昨今、90年代モルトというとすでに各社の最高レンジのブランドでリリースされるほど価格も稀少性も高くなっています。
実際にキングスバリーのリリースをみても、最高峰ブランド「サー オビール」クラスで登場するほどです。

カスクタイプ：ホグスヘッド

【テイスティングノート】
はちみつ、ドライフルーツ、バターケーキ、ワックスがけのレモンの香りに誘われる。
口にするとシルクのように滑らかで、桃やかすかなシトラスフルーツを伴ったカスタード、それからわくわくするような甘さがある。
フィニッシュは上品で長く続き、遠い昔の記憶のように少しずつそっと消えていく。
（バルベニー蒸留所の原酒に、隣接するグレンフィディック蒸留所の原酒をわずかな量（0.01%）だけ混ぜた、ティースプーンモルトです。）

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