『先行予約』モクション セレクション ファンボア 1967-1973 50年 700ml 54％
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モクション セレクション ファンボア 1967-1973 50年 700ml 54％
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この５０年物のコニャックは、彼らの熟成庫の空き状況を踏まえ、1967年から1973年までの間に蒸溜したスピリッツを、大きなオーク樽に混ぜ入れ熟成させていたものである。カスクストレングス、54%、ノンチルフィルタード。特別な体験をもたらすコニャック。
【テイスティングコメント】
カラー： 熟成により退色しつつあり、やや銅のような輝きを放つ。
香り： 砂糖漬けの果実、シナモンやジンジャーブレッド、強いランシオ香。
味わい： 力強く、同時にバランスが取れている。スパイスやフルーツ。
コニャック モクションは、１３世代にも渡ってコニャックを造り続けてきた、 ファンボア地域の由緒あるブランド。 モクション家の歴史の始まりは1575年。以来ずっと同じ土地で、50ヘクタールのワイン畑とともに生計を立て、1743年に伝統的な銅のポットスチル を利用して、初のオー ドヴィー蒸留を開始した。そして 2018年、ティボー・モクションは、『モクション セレクション』を発表、販売開始。歴史ある単一メゾンで造られた、カスクストレングスでノンチルフィルタードの逸品揃い。モクション一族の銘酒を中心に、コニャック地区にある６つのアペラシオンそれぞれから、 生産者を厳選しボトリング。そうした格調高いコニャックを取り扱う一方で、より手の届きやすい3種の定番商品- VS, VSOP, XO -。かつてはコニャックの主要メゾンへ原酒も供給していた同社。 今後の活躍から目が離せない。
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