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ゴードン&マクファイル ディスティラリー グレンバーギー 25年 700ml 46% 1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトのパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティーコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。 長年このシリーズの中でも安定した人気を誇ってきたグレンバーギーですが、その中でもフラッグシップ的アイテムが「10年」で、さらにアッパーレンジの長熟品が「21年」という2枚看板でした。GM社がラインアップを一新してからは、リリースも不定期となり、今や稀少なアイテムに変わりつつある中、新たに「25年」という最長熟成品が登場となりました。 バランタインというビッグブランドを支える重要な役割を担いながら、近年はオフィシャルボトルも評価が上がり、益々ボトラーからのリリースが減少していくことは避けられないと思われるため、この25年は是が非でも確保しておくことを強く強く推奨させていただきます。 GM社のグレンバーギーといえばシェリー樽との好相性を思い浮かべる方も多いかと思いますが、今回はバーボンカスクによる25年熟成と、さらに興味をそそるスペックです カスクタイプ:バーボンカスク 【テイスティングノート】 香り: バニラ香に続いてリンゴとトロピカルのニュアンスやかすかなスパイス。 味わい: パイナップル、ピーチ、ライムの果皮を感じるなめらかな味わいがブラックペッパーとバランスを取る。 フィニッシュ: メントールを伴ったフルーティなフィニッシュ。
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