虎ノ門蒸留所 ネパール ティムールペッパー with ADI 2nd batch 500ml 49%
¥6,930
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虎ノ門蒸留所 ネパール ティムールペッパー with ADI 2nd batch 500ml 49%
華やかでマイルドな痺れをまとったスパイスジン。
ティムールペッパーは“ネパール山椒”とも呼ばれる、ネパール原産の希少な香辛料。やわらかな痺れとともに、柑橘を思わせる明るく華やかな香りを持ち、中国の花椒にも通じる個性があります。そのポテンシャルを最大限に引き出すため、シンプルなレシピで蒸留。重なり合うアロマが幾層にも表情を変える、奥深い味わいのジンに仕上がりました。
エスニックやオリエンタルなど、スパイスを効かせた料理と抜群の相性。ソーダ割りで爽やかに、あるいは少量のトニックを加えたソニックスタイルもおすすめです。
本商品は中目黒のモダンネパール料理店ADIとのコラボレーションによる第3弾。ネパール出身のオーナーシェフ自らが仕入れた希少なティムールペッパーがあってこそ実現した、特別なバッチです。
商品コード: 8003215
重さ: 1.5kg
サイズ: 500