『先行予約』2025年6月以降発送予定　ストラスアーン　ジングルモルトスコッチウイスキー　バッチ2　700ml　50％

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￥17,131 税込 在庫あり

ストラスアーン　ジングルモルトスコッチウイスキー　バッチ2　700ml　50％

※2025年6月以降を予定しておりますが、配船･通関等の都合により変更の場合がございますので、予めご了承ください。

※注文後のキャンセルはできません。
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。

●蒸留所と設備について●
～人がそこに居なければ、何も起こらない蒸留所～
建物は馬小屋を改築したもので、ほぼ全ての設備が小さなメインルーム１部屋に収まる極小の蒸留所です。
あとは一部の発酵槽があるサブルームと事務所のみで蒸留後のスピリッツは屋外のタンクに溜め、その後の樽詰めと熟成はグラスゴーのダグラスレイン本社にて行われているため、熟成庫もありません。
もはや蒸留所というより、密造酒時代を彷彿とさせる自家製のシングルモルト、という表現の方が近いのかもしれません。
そして特筆すべきは全ての製造工程が手作業で行われており、コンピューターもないため自動化された工程がありません。マスターディスティラーの言葉を借りると、まさに「人がそこに居なければ何も起こらない蒸留所」なのです。

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