『先行予約』　フィントムソン　マノックモア　13年　700ml　51.2％

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フィントムソン　マノックモア　13年　700ml　51.2％

近年、ウイスキー愛好家はシェリー樽やピートの効いたモルト、または目立つ実験的な樽のウイスキーを求めることが多く、バーボン樽ウイスキーは見過ごされがちです。
しかし、うまく作られたバーボン樽ウイスキーは、まさに喜びそのものです。このマノックモアがその典型です。

マノックモア蒸溜所は非常に繊細でフルーティーなウイスキーを生産することで知られており、過度に活発な樽の影響を受けやすいスタイルです。しかし、このライトなスタイルは、選び抜かれたバーボン樽と相性が抜群です。この13年もののマノックモアは、バーボン樽特有のバニラの風味が前面に出ており、ウイスキー本来のフルーティーな特性と見事に調和しています。
そのすべてが口に広がるクリーミーさで包み込まれています。
輝く黄金色のこのウイスキーを一口飲むごとに、私は子供時代の終わりのないかのような夏の日々に思いを馳せます。私が育ったスターリングシャーのブリッジ・オブ・アランにあるアラン・ウォーター・カフェで食べたバニラアイスの味が蘇ります。このウイスキーは、しばしば見過ごされがちなスタイルのウイスキーが、正当に評価されるべきだということを示してくれる一品です。

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