『先行予約』1/15以降発送　ケイデンヘッド　エニグマシリーズ　アイラシングルモルト　15年　700ml　54.8％

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ケイデンヘッド　エニグマシリーズ　アイラシングルモルト　15年　700ml　54.8％

アイラ島のある蒸溜所でつくられたシングルモルトで、バーボンホグスヘッドの15年熟成です（蒸溜所名は非公開）。
香りはアップルウッドのスモークと共にマジパンやバニラスポンジケーキが広がります。味わいは クレームブリュレの甘味にスモークしたハラペーニョソースのようなスパイスが加わり、フィニッシュにハチミツで煮たレモンの甘味、チョリソー、岩塩が加わります。スモークの効いた旨味が心地よく広がるアイラモルトです。

エニグマシリーズは「ENIGMA（エニグマ）＝謎に包まれたミステリアスなもの。理解・解明が難しいもの」という単語の意味を表現したケイデンヘッドの新たなシリーズです。蒸溜所名をラベルに表記せず、とにかく“美味しい”という条件を満たした、シングルカスクや同一蒸溜所の複数カスクのヴァッティング、シングルモルトおよびブレンデッドモルト、ブレンドウイスキーをボトリングしています

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