『先行予約』 ディスティレリ ド グランモン リキュール ド グランモン ポート デ ラ ヴォーテ 700ml 42%
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ディスティレリ ド グランモン リキュール ド グランモン ポート デ ラ ヴォーテ 700ml 42%
Le Chemin des Moinesの哲学をそのままに、数十種類の違う配合とハーブ・スパイスでオールドボトルの味わいを再現。トップからフィ
ニッシュにかけて様々な原料の香りや味わいが鮮やかに変化していく。ロック、ソーダ割り等に
フランスの蒸留所として非常に歴史的な街であるリモージュ。
そこで歴史に彩られた土地からのインスピレーションを得て、著名な古酒コレクターであるKarim Karroum(カリム・カローム氏)が設立した蒸溜所です。
カローム氏は”Les Petits Celliers”という19世紀から1970年代の古酒を扱うコレクター兼ディーラーのオーナーでもあります。その古酒が持つ魅力的な味わいや香りに魅せられ、当時の製法や原材料をできるだけ再現することを目指しています。故に多くのこだわりを持って少量生産を軸とし、現代の大量生産や大量消費に対して、もう一度古来より伝わるリキュールと向き合う機会を提供しています。
製品は、古来の製法や原材料からハーブ・スパイス由来の自然な香りや味わいが特徴的で、フランス国内で多くの支持を得てきました。現在は、欧州を始めとした多くのバーやレストランでGrandmont蒸留所の製品が取り扱われています。
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