『先行予約』　ジンテカ　ジン　ネーベ　ドロミテ　700ml　43％

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ジンテカ　ジン　ネーベ　ドロミテ　700ml　43％

『ジン・ネーべ』のネーベはイタリア語で雪を意味します。世界自然遺産に登録されているドロミテ山脈の森林で手摘みされたボタニカルを使用。アルプスの澄んだ空気と美しく雄大な景観を彷彿とさせる爽やかで清々しい風味、そして松や根を思わせる香りが特徴的です。

ボタニカル
ジュニパーベリー、モンタナマツ、セイヨウノコギリソウ、インペラトリアルート、シダレカンバ

2020年、スピリッツ業界で高く評価される専門家によって設立されたテッラ・ワイルド・スピリッツ。数々のコンテストで受賞したブルワーであり、蒸留と発酵のエキスパートである彼が目指すのは、テロワール（その土地の気象条件、土壌、地形などの全ての環境）をジンの味と香りに落とし込むこと。彼の造る３種類のジンを口にすると、まるでイタリアの田園、リグーリアの海岸、そしてアルプスの森林を歩いているような感覚にとらわれます。

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