『先行予約』　MFM　メスカル　陶器ボトル　750ml　45%

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MFM　メスカル　陶器ボトル　750ml　45%

MFM【陶器ボトル】はカサ・マエストリとも呼ばれるディスティラドラ・デル・ヴァリェ・デ・テキーラ社のフラグシップブランド。魅力的なデザインは、著名なテキーラ鑑定家のアナ・マリア・ロメロとともに、オーナーのマイケル・マエストリがデザインした。
オアハカの山間部の小さな村で採れたアガベを使用している。
メスカルは苦みが特徴だが、あえてフルーツや花のようなピュアで滑らかな味わいを目指し造られた。
地中に堀った穴で加熱された事によりスモーキーな味わいが特徴。
小さな古い銅製の蒸留器で2回蒸留される事で、リッチで複雑な風味が生まれる。

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