ポール デヴォワール フルール ド アブサン 700ml 60％
フルール・ド・アブサンは、ニガヨモギの枝がボトルに入っている、非常に個性的なアブサンです。ハーブと種子が原材料で、100%ナチュラル。着色はしていません。さらに、最近フランスの法律が変わったことで、フルール・ド・アブサンには、ポール・デヴォワール社の他のどのアブサンよりも、フェンネルが多く使われています。これにより、よりフレッシュで、まろやかな口当たりが生まれました。フルール・ド・アブサンは、原材料のハーブごとに別々のマセレーションと蒸留の工程を経て得られた蒸留液のブレンドで作られているのが、一番の特徴です。1859年：グザヴィエ・デヴォワールによって設立され、彼の息子、ポールがさらに蒸留所を発展させました。その功績により、蒸留所は彼の名前を今日まで冠しています。またポールは、蒸留所があるフランス・フジェロールの有力者でもありました。1986年：経営悪化により、当時のオーナーであったジャック・ヴェイエは、フランス内外で2,3の蒸留所に投資活動をしていたビジネスマンに、蒸留所を売ることを決心します。蒸留所を購入したレネ・ミスコーは、製品の幅を広げたり、蒸留所を一般人に開放したりなど、すぐさまいろいろな変革を行いました。これらの処置は、かなり思い切ったやり方のようにみえますが、結局はこの改革がポール・デヴォワール蒸留所を救いました。今日は、レネの息子、ヒューゴが経営を担っています。もっとも有名なのは、リベルタン、ほかには、エニグマ・ヴェルト、エニグマ・ブランシュ。ソワサント・サンクも、ぶどう由来のアルコールがベースで、フルーティーさとスパイシーさが混ざり合った、かなりおもしろいアブサンで、ヨーロッパではかなり人気があります。
商品コード： 8001719