ベネディクティン　DOM　750ml　40％

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ベネディクティン　DOM　750ml　40％

1510年、フランス北西部ノルマンディ地方にあったベネディクト修道院で
多種のハーブを調合した長寿の秘酒が発明された。
1791年のフランス革命により修道院は閉鎖されたが、同地のワイン商が研究の末に復元。

1863年にリキュールの起源にちなみベネディクティンの名で発売された。
現在フランスを代表する薬草系リキュールとして、世界各国で親しまれています。

製法
原料として世界中より厳選された２７種類のハーブ＆スパイスは、4つのグループに分けられ、ひとつはアルコールと水に15時間浸漬、残りの3グループは3ヶ月間、水に浸漬した後にポットスチルで蒸留、3ヶ月間セラーで熟成しブレンド、オーク樽でさらに8ヶ月熟成させます。

この原酒にカラメル、サフラン、蜂蜜、シロップ、コニャック（B&Bのみ）を加え55度で2回加熱し、再度オーク樽で4ヶ月熟成の後ろ過され、実に２年に及ぶ歳月をかけ、製品となります。

体への効用
頭痛、不眠症、歯痛、喉の痛み、気管支炎、駆風、慢性疲労、更年期症状、等を緩和するとの評判があり、マレーシアでは薬用酒として取り扱われています。

商品コード： 362