『取寄商品』ダグラスレイン ブレンデッドモルト ティモラスビースティ マデイラフィニッシュ 700ml 48%
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ダグラスレイン ブレンデッドモルト ティモラスビースティ マデイラフィニッシュ 700ml 48%
<テイスティングノート>
香 り: 熟した果樹園のフルーツ、ハチミツの甘さ、ローストアーモンド、ほのかな花のブーケ。
味わい: トフィ、キャラメリゼしたリンゴ、ジューシーなプラム、穏やかなスパイスとシルキーな口当たり。
フィニッシュ: 甘いバニラ、オレンジマーマレード、満足感のある温かみが織り成すシンフォニーに包まれ、一滴一滴を味わいたくなる。
ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバートバーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からネーミングされた「ティモラス ビースティ」。
「チーズセラーコレクション」シリーズは、ダグラスレインのか弱くも強いねずみが、チーズに合う究極のフレーバーを求め世界中を探し回ったそうです。
今回、第二弾「マデイラフィニッシュ」は通常品と同じく、ブレア アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリー、ストラスアーンなどを中心としたブレンデッドモルトになっており、クラシックなハイランドモルトを優雅なマデイラ樽で数ヶ月間フィニッシュをかけ、新たな深みのある個性を放つ一品に仕上げました。
このリリースには、風味をより引き立てるフレーバー、対照的なテクスチャ、バランスの取れた強さを持つ「グリュイエールチーズ」がぴったり合います!
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